KIND FISH

KIND FISH

Украина, Киев

380-442-226017

kindfish.caviar@gmail.com

Аквакультура

KIND FISH работает в 3-х направлениях:

  • Осетроводство;
  • Производство икры осетровых рыб;
  • Добыча водных беспозвоночных биоресурсов.

Наш опыт в осетродстве составляет более 10-и лет. У нас взрослое маточное стадо, которое ежегодно нерестится. Рыба содержится в условиях мощной проточности, вскармливается естественными кормами и искусственными кормами европейских производителей, регулярно проходит ветеринарно-санитарный контроль. При таких благоприятных условий содержания чистый естественный вкус свойственный для мяса рыбы и ее икры. Мы предлагаем эксклюзивных осетров весом от 5 до 10 кг в живом или охлажденном виде для семейных праздников, банкетных мероприятий и кейтеринговых программ.

Зернистая икра осетровых рыб, которую мы производим, – это принципиально новый продукт на рынке Украины. Во-первых, она изготавливается без добавления консервантов, и это – весомая преимущество! Во-вторых, мы отбираем икру у наших рыб путем прижизненного получения, не вредя их здоровью и жизни. Опираясь на опыт многих специалистов из Украины, Польши, Астрахани, мы разработали собственный уникальный метод посола такой икры. Он позволяет сохранить присущие ей полезные микроэлементы и витамины, не уступая в вкусовых качествах традиционной убойном икре. Также, в отличие от последней, наш продукт может при необходимости быть однократно замороженный без ущерба для ее качества и вкуса. Наша икра – очень вкусная, нежная и полна пользы!

Кроме осетроводства мы можем официально добывать водные биоресурсы, а именно: личинки хирономид, артемию рачка и артемию на стадии цист. Эти беспозвоночные является отличной прикормкой для спортивной рыбалки и для откорма мальков аквакультурных рыб. Мы готовы производить корма для рыб в сухом и живом состоянии и экспортировать за границу оптовыми партиями.